宮崎ベジタブル・ファーム

国立ファーム　高橋がなりさんと対話

Sun, 24 May 2009 21:46:51 +0900

2009年3月15日、国立ファーム代表の高橋がなりさんと対談をさせていただきました。

わざわざ宮崎ベジタブル・ファームの事務所にお越しくださいました。

高橋がなりさんの着ているブルゾンですが、ご自身がデザインされた国立ファームのユニフォームだそうです。

デザイン的にかっこいいのは、言うまでもありませんが、素材も良いものを使ってらっしゃいますし、何よりポケットの数が多く、機能的にも非常に考えられたものでした。　

左：　私

真ん中：　高橋がなりさん

右：　弟　（宮崎ベジタブル・ファームの生産責任者です）

高橋さんは、テリー伊藤さんの下で、TVを通して人の心を掴むノウハウを学ばれたということで、マーケティングのお話が非常に面白かったです。

社名から商品名、パッケージなど全て高橋さんのこだわりとエッセンスが感じられました。

弊社の「完熟きんかん」、「完熟きんかん黒酢」、「夢人参」などを見ていただきました。

アドバイスもいろいろいただきましたが、パッケージなどを褒められたのは嬉しかったです。

高橋さんは、農場に着くなり、土を食べられました。ビックリ！

土の違いをちゃんと食べて見分けられるそうです。

普段の高橋さんの農業に対する真剣な姿勢を感じました。

非常に充実した対談になりました。　農業の可能性を再確認させていただきました。

将来、高橋さんと一緒に仕事ができるように、商品開発に励んでいきたいと思います。　

更に皆さんに喜んでもらえるものを提供できると思います。

今年も甘い夢人参の出荷が始まりました

Wed, 15 Apr 2009 20:29:32 +0900

今年の人参も平均糖度10.5度あります。

宝酒造とコラボレーション　綴

Mon, 30 Mar 2009 15:34:11 +0900

宮崎ベジタブル・ファームの「こだわりの黄金千貫」芋を使って本格焼酎を造りました。

本格芋焼酎綴はコチラから購入できます。

宮崎ベジタブル・ファームが丁寧に芋を作り、神酒造さんが職人技で最高の焼酎を造る様子です。

デザインも「神谷　雅裕さん」が、焼酎が出来るまでなどの作り手の思いをデザインしてくださったものです。

今回はこのお二人の本物を求める想いが合致して、最高の焼酎が出来ました。

本格芋焼酎綴はコチラから購入できます。

ホームページ・リニューアル

Fri, 20 Mar 2009 15:17:55 +0900

ホームページをリニューアルしました。

女子サッカーチーム　東京電力女子サッカー部マリーゼに完熟金柑を贈呈

Mon, 09 Mar 2009 10:23:51 +0900

福島の女子サッカーチーム「東京電力女子サッカー部マリーゼ」に宮崎ベジタブル・ファームの完熟きんかん「たまおう」をラグーゼ一ツ葉にて進呈しました。

マリーゼは、宮崎キャンプを行っておりました。メンバーの中には「なでしこJapan」にも選ばれている選手もいます。

宮崎には男子のプロサッカーチームもありませんので、急に親近感が湧いて、応援したくなりました。宮崎でのキャンプを成功させ、完熟きんかん「たまおう」を食べているので、今年のマリーゼに期待したいと思います。

四季の味　2008年7月

Wed, 30 Jul 2008 13:12:59 +0900

三ツ星レストランに気に入っていただきました。

　フランスで40年以上、ミシュラン三ツ星を守っている名店『トロワグロ』のオーナーシェフが少し味見をして気に入り、ドレッシングに『完熟きんかん黒酢』を利用してくれました。

雑誌記者の方からは、「黒酢ならではの酸味に加え、まろやかな甘味があり、炭酸水で割ると清涼感あふれるドリンクに、果実酢が体中に沁み渡り、しゃきっとリフレッシュした気分です。酢の物や料理の隠し味にも使えそうですし、焼酎を割りたいという声も・・・。」と評価してくださいました。

グルメジャーナル　2008年7月号

Wed, 30 Jul 2008 13:06:20 +0900

尾崎畜産の堆肥を使って野菜作りを行う「循環型農業」について取材を受けました。

その上質な堆肥のおかげで、弊社初のブランド「夢人参」が糖度11.5度（通常の2.5倍）を実現したいます。野菜本来の甘味を引き出しています。

宮崎県認定の「完熟きんかん」では、平均糖度19度以上となっています。そして、その完熟金柑で作った「完熟きんかん黒酢」も紹介していただきました。

北野武さんのTVタックルからの取材

Mon, 21 Jul 2008 12:02:41 +0900

2008年7月21日（月）放送の北野武さんの「TVタックル」での取材を受けました。

　北野武さんから、東国原知事の政治による宮崎県の実態調査ということで取材を受けました。

特に、建築業から農業への転身についての話をたくさんさせていただきました。

北野武さんにも弊社が作っている「完熟きんかん黒酢」を試飲していただきました。　黒酢などは飲んだことがほとんどないと仰ってましたが、お酢のすっぱさに少しビックリされていました。

平成19年度地域産業資源活用事業計画に認定

Sun, 30 Mar 2008 11:37:02 +0900

平成19年度地域産業資源活用事業計画に認定されました

　資源を有効利用し、おいしくて体にもいいものを提供！

　収穫した完熟きんかんで、品質に問題の無い規格外品を、地元の醸造酢会社と提携して「完熟きんかん黒酢」を開発しました。

宮崎ベジタブル・ファーム

国立ファーム 高橋がなりさんと対話

今年も甘い夢人参の出荷が始まりました

宝酒造とコラボレーション 綴